Aprenda como fazer amadurecer um abacate acerbo em somente 10 minutos

Sempre mais nutricionistas inserem nas dietas o abacate, por seus inúmeros benefícios para a saúde: é um verdadeiro concentrado de energia graças a suas proteínas e suas gorduras. A quantidade de vitaminas que a fruta contém são de dar inveja. É indicado para reduzir o colesterol e a pressão e favorece a digestão.

Se você compra no supermercado e acontece de pegar um acerbo, neste vídeo vamos te ensinar a fazê-lo amadurecer em 10 minutos. 

via dailymail.co.uk

Comece aquecendo o forno a 90°C e enrole o abacate no papel alumínio

Quando o forno tiver chegado na temperatura correta, coloque o abacate dentro por dez minutos.

Remova o papel alumínio e vai encontrar um abacate maduro!

Antes de comê-lo ou de usá-lo em outra receita, coloque a fruta no refrigerador por qualquer minuto. Depois que estiver frio você poderá usá-lo!

Este método funciona porque o abacate produz gás etileno naturalmente, e graças a isso chega ao amaurecimento; colocando no forno o processo se acelera.