Germes e bactérias podem se aninhar em conchas de madeira: veja como limpá-las corretamente

por Roberta Freitas

20 Setembro 2023

Germes e bactérias podem se aninhar em conchas de madeira: veja como limpá-las corretamente
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A limpeza é muito mais do que uma simples atividade doméstica: é um “ritual” que nos permite criar espaços acolhedores e seguros, proteger a nossa saúde e “promover” um sentido de equilíbrio e harmonia no nosso quotidiano. Na verdade, para algumas pessoas não se trata apenas de tirar a sujeira ou de arrumar a casa: é antes uma forma de reorganizar os pensamentos e a vida.

Em todo o caso, um dos ambientes que mais queremos que esteja impecável é a cozinha e a razão é óbvia: é o local utilizado para guardar os alimentos e preparar as refeições que vamos comer. Em particular, os utensílios que mais utilizamos, como as conchas de madeira, devem estar sempre perfeitamente higienizadas: sabia que elas podem “coletar” e reter grandes quantidades de germes?!

Truque para limpar colheres de madeira

Truque para limpar colheres de madeira

Freepik

Há pouco que você possa fazer, quando você cozinha - principalmente receitas de certa complexidade - você inexoravelmente acaba se sujando e usando diversos utensílios destinados a sofrer o mesmo destino. O problema é que alguns deles são muito menos fáceis de limpar do que outros.

Deixando de lado as louças incrustadas, porque podem não ter sido lavadas atempadamente, podemos imediatamente distinguir entre utensílios de madeira ou de metal. Na verdade, os de madeira são as mais “difíceis” e isto é particularmente verdade para as conchas: as usamos com muita frequência e por isso tendem a sofrer maior desgaste.

As várias “fissuras” que se formam - por vezes muito pequenas e quase imperceptíveis para nós - são uma das principais causas de nidificação de germes e bactérias que encontram ali mesmo um ponto válido para proliferar. Então, como podemos ter certeza de que os removeremos?

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Veja como prevenir o aparecimento de germes

Veja como prevenir o aparecimento de germes

mrsiraphol/Freepik

Naturalmente, água e sabão não são suficientes e mesmo produtos de renome podem não ser suficientes. Um aliado caseiro pronto para nos ajudar é o bicarbonato de sódio: o procedimento consiste em ferver água e despejá-la em um recipiente grande o suficiente para acomodá-la. A seguir, adicione 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio e deixe as conchas de molho por até quatro horas.

Se precisar de uma limpeza menos completa, mas mais rápida, você pode deixar esses utensílios em água fervente por no máximo 10 minutos. Mas nada mais: caso contrário corre o risco de causar "rachaduras" na madeira!

Para evitar recorrer a esses truques, seria preferível evitar o desgaste das conchas lubrificando-as - após uma limpeza intensiva - para restaurar a sua superfície: fortalecendo-a e tornando-a mais lisa. Para fazer isso, recomendamos o uso de óleo de colza ou azeite de oliva. Por fim, por mais óbvio que possa parecer, lembre-se de limpar cuidadosamente os seus utensílios sempre que os utilizar, com água e detergente líquido.

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