Batatas crocantes sem óleo, veja como prepará-las!
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Você não quer mais comer batatas fritas porque depois se sente em culpa mas não quer renunciar ao sabor? Então anote aí os ingredientes que você vai precisar para fazer essas batatas crocantes e deliciosas, comose fossem fritas:
5/7 batatas
2 claras de ovos
Pimenta do reino (a gosto)
Sal (a gosto)
Páprica doce (a gosto)
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1. Descasque as batatas, lave-as e corte-as como mostra a imagem.
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2. Bata as claras até que façam espuma e adicione sal, pimenta e páprica.
2. Coloque as batatas em um recipiente e adicione o composto. Misture bem.
4. Coloque as batatas no forno a 200/220° C em cima do papel para forno por dez minutos. Depois tire o papel e deixe cozinhar até ficarem douradas.
5. Estão prontas!
No vídeo você vai poder ver uma versão alternativa sem ovos mas com outros temperos.
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