Você costuma jogar fora as cascas dos ovos depois de abri-los? Não faça isso, você vai economizar muito dinheiro
Os ovos são um dos alimentos mais importantes em nossas dietas. O ovo é saudável, completo e nos ajuda a ingerir as proteínas de que precisamos sem adicionar mais nada. É por isso que aqueles que podem pagar e não têm problemas de saúde específicos podem consumir até quatro ovos por semana. Uma oferta não indiferente de gorduras e proteínas boas, também muito indicada para quem não gosta muito de carne e procura de todas as formas substituí-la sem abrir mão dos seus nutrientes.
Todos sabemos que este alimento é constituído por duas partes: a clara e a gema. Normalmente consumidas juntas, as duas também podem ser divididas dependendo do uso. Mas há uma terceira parte que normalmente não levamos em consideração, mas que erramos em jogar fora sem pensar: a casca.
Inevitáveis na mesa de muita gente, os ovos são o equilíbrio certo entre bons sabores, nutrientes e uma mistura fantástica de proteínas, vitaminas e antioxidantes, muito úteis para manter a juventude do nosso cérebro. Seu uso na cozinha é imensurável. Podem ser comidos moles, cozidos, como omeletes, no almoço, no jantar e, como bem sabemos, até no café da manhã. Privar-se deste alimento também é impossível porque o encontramos na base de muitas sobremesas, preparações salgadas e em quase todas as receitas.
Mas há uma coisa em que nunca pensamos e da qual nos livramos sem criar muitos problemas. A casca do ovo parece tão inútil, sem sentido aos nossos olhos, e a primeira coisa que devemos fazer é jogá-la fora. Mas está errado!
Jogar cascas de ovos no lixo é algo que todos temos em comum. No entanto, ela também é rica em nutrientes e pode ser muito útil, especialmente se deixada para ferver por cerca de uma hora em uma panela. Como podemos reutilizá-la? Simples.
Uma vez separada do ovo, quer o produto esteja ainda cru ou já cozido, separe todas as cascas que tiver, ferva-as juntas e reduza-as a pó. Feito isso, vamos combiná-las com o solo de nossas plantas e em pouco tempo perceberemos o quanto elas fazem bem à saúde.
O pó obtido com o corte das cascas é um excelente nutriente para as plantas e, misturado à terra, fará com que elas cresçam ainda mais saudáveis e fortes. Sem falar que esse truque DIY também é um excelente aliado contra os parasitas. Aqui, então, que você não precisa mais gastar muito dinheiro para comprar os produtos mais díspares: você não se livra das cascas e pode obter os mesmos resultados economizando muito dinheiro. É ver para crer.
