Cordon Bleu de berinjela : você vai querer preparar esta receita agora mesmo!
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Duvido que você já não esteja com água na boca só de ver este prato delicioso! Seja pela sua simplicidade que pelo seu gosto, é impossível não cair em tentação. Se trata de um cordon bleu de berinjela , uma nova versão do prato original. Basta cortar a berinjela em fatias de 1 cm, passar no ovo e na farinha de rosca e colocar em uma forma com óleo. Coloque presunto e queijo em cima e feche fazendo um sanduíche. Deixe no forno por 15 minutos a 180 graus.
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