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Peito de frango recheado: uma receita…
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Peito de frango recheado: uma receita que vai agradar a família inteira!

Por Roberta Freitas
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Quando temos que fazer um prato para toda a família, é difícil achar um que agrade a todos. Foi por isso que resolvemos mostrar esta deliciosa receita que, com certeza, vai conquistar todo mundo.

Estes são os ingredientes:

6 fatias de peito de frango150g de farinha de trigo100g de farinha de rosca100g de manteiga70g de queijo raladosalsinha3 ovos2 dentes de alhosuco de um limãoóleosal e pimenta

1. Aqueça o forno a 180º C. Misture a manteiga, a salsinha, o alho e o suco de limão e depois adicione o sal e a pimenta à gosto.

2. Coloque a mistura no refrigerador. Bata o peito de frango até que ele fique com mais ou menos meio centímetro.

Abra uma espécie de bolso. 

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3. Encha o bolso com a mistura e feche com palitos de dentes.

4. Pegue três pratos e no primeiro coloque a farinha, no outro os ovos batidos e no terceiro a farinha de rosca e o queijo ralado.

Passe o peito de frango na farinha, depois nos ovos e por último na farinha de rosca. 

5. Esquente o óleo e frite o frango até que os dois lados fiquem dourados.

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6. Por fim, coloque o frango no forno por 15 minutos.

E pronto! Agora você já sabe como fazer esta deliciosa receita que vai conquistar a família inteira!

Tags: CozinhaComidaGulosos
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