Sbriciolata fria com creme e nutella: a receita italiana que não vai precisar ir para o forno e nem para o fogão
Durante o verão, é sempre um grande problema ficar na frente do fogão para cozinhar, sejam receitas salgadas ou doces. Queremos algo fresco e saboroso, que não nos sobrecarregue e que saiba como nos dar emoções e satisfação. Hoje vamos falar sobre uma receita doce perfeita para a estação mais quente do ano, que toda a família irá adorar. Estamos falando da sbriciolata fria com creme e nutella! Uma verdadeira delícia!
Os ingredientes que você irá precisar para preparar a sbriciolata são:
350 g de biscoitos secos
170 g de manteiga
2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro (opcional)
350 ml de chantilly
150 g de leite condensado
Nutella
Antes de tudo, esfarele os biscoitos, manualmente ou usando uma batedeira; quanto à manteiga, deixe-a em temperatura ambiente, para que fique mole. Adicione a manteiga aos biscoitos picados, juntamente com o açúcar de confeiteiro; misture tudo e finalmente coloque a mistura em um recipiente de 24 cm.
Deixe a mistura endurecer na geladeira ou no freezer por pelo menos meia hora, juntamente com os biscoitos restantes. Enquanto isso, comece a preparar o creme batendo o chantilly e adicionando um pouco de leite condensado: seu creme está pronto!
Depois, pegue sua base de biscoito e despeje o creme de leite condensado e chantilly; por fim, adicione a nutella a gosto.
O toque final consiste em colocar os biscoitos desintegrados que sobraram em cima da camada de nutella; coloque o bolo na geladeira até que endureça, então você pode retirá-lo e servir aos seus convidados... Temos certeza de que eles irão amar essa receita fresca e muito saborosa.
Bom apetite!
