Como transformar um suco de fruta em um picolé em menos de 5 minutos

por Bruna Barros

18 Junho 2016

Como transformar um suco de fruta em um picolé em menos de 5 minutos
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Quando a temperatura aumenta, o que tem de melhor de um ótimo picolé no final da refeição para enfrentar melhor a digestão? Neste vídeo mostraremos como obtê-lo em tempo de recorde.

Coloquem em um saco de gelo um pouco de sal, em um outro o seu suco preferido. Introduzam o segundo no primeiro e sacudam: o sal induz o gelo a derreter, e para que isso aconteça este último precisa absorver calor do ambiente ao redor. Resultado? O suco se solidifica.

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