Carne de porco feita no sal grosso: você não precisa ser um chefe para cozinhá-la! - OlhaQueVideo.com.br
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Carne de porco feita no sal grosso:…
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Carne de porco feita no sal grosso: você não precisa ser um chefe para cozinhá-la!

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Com esta receita você vai poder realizar com simplicidade um prato fantástico, ótimo para quando você tiver convidados. A carne de porco com crosta de sal é ideal seja para o almoço que para o jantar. A sua preparação é muito fácil, você vai precisar de:

carne de porco (1,2 kg)
sal grosso (1 kg)alecrimuma forma

1. Cubra o fundo da forma com sal grosso e alecrim.

image: youtube.com

2. Coloque a carne e sobre ela um raminho de alecrim.

image: youtube.com
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3. Cubra tudo com sal grosso e coloque no forno a 180ºC por uma hora.

image: youtube.com

4. Quando estiver pronta tire a carne da forma.

image: youtube.com

5. Corte e sirva...

image: youtube.com
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Você pode colocar por cima tomate cereja, rúcula e queijo parmesão.

image: youtube.com
Tags: CozinhaComida

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